Vineyerd Syrah Barrel Fermented 2022 Languedoc-Roussillon Food Pairing (Speiseempfehlung): Carne salada

Food Pairing (Speiseempfehlung): Carne salada mit Bohnen

Die Trauben werden mehrmals per Hand selektioniert

7 g/l Säure halten den Rosé-Sekt schlank und trocken

In der Nase ein Feuerwerk aus Heidelbeeren und Brombeergelee

Vineyerd Syrah Barrel Fermented 2022 Languedoc-Roussillon Food Pairing (Speiseempfehlung): Carne saladaGranatrot, Brombeeren, Johannisbeeren und Veilchen, Vanille, Leder und Tabak, voller Frucht und saftiger Flle. Eine wahre Fruchtbombe ist der Barrique ausgebaute Shiraz von Kleine Zalze. Dieser Wein hat von allem reichlich: Rstaromen, Beerenfrucht, Power und trotzdem Finesse und Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte Rinderbacken, Hirschbraten