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Bis auf die Knochen
TRI TIP – nicht nur für den Bürgermeister
innen kühl und roh
Das Filet hat sehr wenig Bindegewebe und ist bis auf die Fettauflage relativ mager
Weihnachtspräsent für den Südtiroler Gluscht Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Bis auf die KnochenFr alle Sdtirol Liebhaber haben wir ein tolles Weihnachtspaket zusammengestellt mit 3 Kaminwurzen, ca. 280g Bauchspeck, ca. 250g traditioneller Frick Speck, ca. 220 g Gamssalami und 220 g Haussalami, alle aus eigener Herstellung. Dazu ein schnes Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen und Schttelbrot der Bckerei Volgger. Fr den Sdtiroler Gluscht zwischendurch!
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