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Im Maggiatal wird diese Spezialität aus geschroteten Pfefferkörnern
Diese Trüffeln-Paste ist frei von Aroma oder sonstigen Zusatzstoffen und besteht zu 90% aus weissen Alba-Trüffeln
Der Weinbau-Produzent Ximenez-Spinola ist einzigartig im Raum Jerez
Der Käse verlässt den Hof erst wenn er "fertig" ist
Yuzusaft | 180 ml Süss Im Maggiatal wird diese SpezialitätDie Yuzufrucht wurde ursprnglich vor allem in China angebaut und ist eine Zitrusfrucht Kreuzung. Die etwa Tennisball grossen Frchte sind hellorange bis gelblich, von der Form sehen sie den Clementinen hnlich. Das Fruchtfleisch dist nher an der Limette. Das Fruchtfleisch und damit auch der Saft sind leicht bitter und aromatisch sauer. Intensiver im Aroma und nicht ganz so sauer wie Zitronensaft. Ohne chemische Zusatzstoffe oder Geschmacksverstrker,
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