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Der Edelstein steht in der japanischen Geschichte für Symbolkraft und Tradition und genau dieses Gefühl von Herkunft und Bedeutung spiegelt sich auch in der Erscheinung der Blätter wider

Darjeeling TGFOP Entkoffeiniert (9g)

Nebel über Teegärten und sorgfältiger Handarbeit

du nimmst einen Schluck Kaffee

Japan Matcha Ujicha Bio Kaffee_Asien Der Edelstein steht in derDer Legende nach wird seit Anfang des 13. Jahrhunderts im Uji Distrikt Tee kultiviert. Ende des 16. Jahrhunderts soll hier das erste Mal Matcha produziert worden sein. Hhenlagen von 250 m, kalziumhaltige Bden, sowie hufig auftretende Bodennebel bieten die Grundlagen fr exzellente, komplexe Grntees. Whrend der Zubereitung entwickelt der leuchtend smaragdgrne Matcha in der Schale krftige, matt grne Schattierungen, gekrnt von gras grnem, cremigen Schaum.