Funa (Riesling) 2021 Daniel Schweizer Württemberg Syrah elegant rüberkommen

elegant rüberkommen

Saftig zeigt sich der Riesling mit Fruchtaromen wie Aprikose

ungemein vital und lebendig wirkt der Veltliner

Weincharakter: dunkle Frucht

Funa (Riesling) 2021 Daniel Schweizer Württemberg Syrah elegant rüberkommenNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi", um die Bodenverdichtung zu minimieren. Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert.