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Die entrappten Beeren werden für acht Stunden auf den Schalen mazeriert und anschließend spontan im Holzfass vergoren
keine Insektizide
Alkoholgehalt 11
mineralischer Abgang
David Ermel et Fils Crémant d'Alsace Rosé robert parker Die entrappten Beeren werden fürEin Crmant Ros nach traditioneller Methode hergestellt aus 100 % Pinot Noir. Im Glas zeigt er sich mit schner pfirsichfarbener Robe und schner Perlage. Voll, aber dennoch lebhaft und trocken, mit einer schnen Lnge. Zum Aperitif oder als Essensbegleiter zu Vorspeisen und leichten Gerichten sehr zu empfehlen. Alkoholgehalt 12%. Enthlt Sulfite.
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