Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g sub-fingerfood-zubehoer aber raffinierte Speise für den
Description
aber raffinierte Speise für den Alltag
ist 32-fach gefaltet - so entsteht das begehrte Damaszener-Muster
Diese Masse ist bei 5 Grad für 3 Tage haltbar
trotzdem leicht und liegt gut in der Hand
Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g sub-fingerfood-zubehoer aber raffinierte Speise für denDieser Gnsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist perfekt als Grundlage fr alle Gnse , Geflgel und hellen Fleischgerichte. Gnse und Gnsefleisch knnen mit dem Fondpulver gewrzt und anschlieend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gnsefond direkt in die Sauce eingerhrt werden. Fr alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.
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