Le Clos Rouge 2023, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Hersteller_Gravillas Barriques nach einer 6-wöchigen offenen
Description
Barriques nach einer 6-wöchigen offenen Maischegärung
Abbeeren und Auslese der Beeren
kräutrigen oder mineralischen Noten
Am Gaumen ist er rund
Le Clos Rouge 2023, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Hersteller_Gravillas Barriques nach einer 6-wöchigen offenenEine wunderbar geschmeidige rote Cuve mit groem Grenache Anteil, komplexer Aromatik und samtenen Tannine. Ein toller und vielseitiger Essensbegleiter. Selektive Handlese, Entrappung, 10 Tage Maischgrung mit tglicher Remontage.
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