Sosa Glukosesirup 60D, flüssig (37309), 1,5 kg Storing_temp.6° für pikant-würzige Pfannen- und Wokgerichte
Description
für pikant-würzige Pfannen- und Wokgerichte
auch einem geringen Anteil an rohem Fisch oder Fleisch - in Form von Burgern oder Terrinen in kaltem Zustand zusammenkleben
Das Öl wird über 15 Tage klassisch mit Eichenholz geräuchert und erhält so sein charakteristisches Bouquet
Pasta-Saucen
Sosa Glukosesirup 60D, flüssig (37309), 1,5 kg Storing_temp.6° für pikant-würzige Pfannen- und WokgerichteDiese helle Zuckerlsung ist ein wichtiger Rohstoff fr die Swaren und Marmeladenindustrie, sowie fr die Feinbckerei, die Confiserie und zur Herstellung von Speiseeis. 40D ist die Angabe des Dextrose quivalent, das heit dieser Glukosesirup hat etwa die Hlfte der Skraft von Zucker. Bei dem Wert von 60D sind wir bei etwa 70%.
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