Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-einweg-und-catering Die Haselkätzchen-ähnlichen Stangen sollten erst

Die Haselkätzchen-ähnlichen Stangen sollten erst kurz vor der Verwendung zerbrochen und vermahlen bzw

warme Note

bedingt durch beste

Farbige Kakaobutter mit einem samtigen Effekt in Gelb

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-einweg-und-catering Die Haselkätzchen-ähnlichen Stangen sollten erstBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Produktdetails Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, sanfte Se, hinterlsst markante Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen passt Dulcey besonders gut zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die Grundidee zu dieser neuen