60 Years Anniversary TBA 2017 Chardonnay am Gaumen wird es pikant

am Gaumen wird es pikant

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsrahmbraten mit Pilzen

charmanter Einstieg in diese Handschrift

Der 2019er zeigt in der Nase reife Kirschfrucht

60 Years Anniversary TBA 2017 Chardonnay am Gaumen wird es pikantZum sechzigjhrigen Bestehen des Weinguts hat Gerhard Kracher eine Welschriesling Trockenbeerenauslese abgefllt, die bewusst an die Stilistik seines Vaters anknpft. Das Bukett ist przise gezeichnet: Marillenkonfitre und Bltenhonig, die zarte Wrze der Botrytis, ein Hauch weies Nougat und kandierte Orangenzesten. Am Gaumen komplex und saftig, mit reifer Feigenfrucht und seidiger Textur, der Honig zieht sich lang in den Abgang. Trotz aller Konzentration