TÖUFOOD MALTITÖL, Zuckeraustauschstoff (Maltitol), 700 g sub-chilies-und-scharfes Passend zur CHOC EXTREME Serie

Passend zur CHOC EXTREME Serie von De Buyer

Besonders gut passend für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf

Fruchtpürees

Und ihrem tiefen Glanz

TÖUFOOD MALTITÖL, Zuckeraustauschstoff (Maltitol), 700 g sub-chilies-und-scharfes Passend zur CHOC EXTREME SeriePolyalkohol, der durch Umwandlung von Maltose aus Strke, meist aus Mais, gewonnen wird. Er hat eine 0,8 mal so hohe Skraft wie Zucker (Saccharose) und wird bei der Herstellung von Produkten wie Schokolade, Bonbons, Kaugummi, Keksen (im Teig als Ersatz fr Saccharose) und Produkten fr Diabetiker im Allgemeinen verwendet. Er wird auch hufig in Eisdielen verwendet, um kalorienrmere und weniger se Produkte herzustellen. In groen Mengen kann er abfhrend