Ecosystem Chardonnay - Alpha Estate Gold die für tief konzentrierte Frucht
Description
die für tief konzentrierte Frucht sorgen
fast salziger Mineralität
Die Grundlage seines außergewöhnlichen Charakters bilden 60 Jahre alte Rebstöcke
Servieren Sie diesen exquisiten Areti Weiss gut gekühlt bei 12°C
Ecosystem Chardonnay - Alpha Estate Gold die für tief konzentrierte FruchtAnbauregion: Florina PGI Rebsorte: Chardonnay Jahrgang: 2023 Vollmundiger und komplexer Chardonnay, der gekonnt im Holzfass ausgebaut wurde. Die Trauben dieses legendren Chardonnays kommen aus der ca. 2 ha groen Einzellage Tramonto mit Nordwest Ausrichtung, Auf einer Hhe von 648 m wurden die Rebstcke 2003 in einem Single Block angelegt. Der Wein wurde fr etwa 7 Monate in Barrique Fssern gereift. Das regelmige Umrhren der Feinhefe sorgt fr einen guten
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